Регистрация    Войти
Авторизация
Скачать спортивные шаблоны dle без регистрации Великий мастер Смотреть онлайн быстро, а ещё все скачать комедии бесплатно на сайте
Рецепты / Салаты

Салат из свеклы

Суржик Эдуард Николаевич делится с вами рецептом салата из свеклы. Салат из свеклы может приготовить любая хозяйка, свёкла дешевый и не редкий продукт. Почти у каждой хозяйки есть в доме свёкла, так как борщ любят кушать почти все, а это и есть главный овощ в этом блюде.

Ингредиенты:
1)Одну или две свеклы среднего размера
2)Растительное масло
3)Уксус
4)Соль
5)Перец
6)Один или два картофеля
7)Чеснок

Вначале нужно хорошо помыть нашу свеклу от грязи и приготовить ее для варки. Для этого салата свеклу можно сварить или испечь в духовке. После этого очистить ее от кожуры и нарезать соломкой. Всю свеклу складываем в посудину и немножко солим и перчим по своему вкусу. Как соус добавляем масло, уксус, приблизительно столовую ложку, и хорошенько перемешиваем в миске.
Сверху, как украшение, посыпаем зеленью, укропом или петрушкой.
Такой салат подают к мясу и картошке. Он совсем некалорийный, но очень полезный и питательный. Также к этому салату можно добавить картофель, предварительно сварив его и нарезав кубиками. Приблизительно даем половину свеклы и половину картофеля. Также как приправу можно добавить чеснок, измельчив его, что придаст салату немного остроты. Если добавить чеснок, такой салат можно подавать как закуску. Например, добавлять его как начинку к яйцам, или намазать на хлеб, гренки.

Для приготовления салата из свеклы нам нужно взять две свеклы и 4-5 зубчиков чеснока. Свеклу нужно взять среднюю, красную и с тонкой кожицей. Для того, чтобы свекла вариалсь быстрее, нужно сделать несколько проколов ней вилкой, и не срезать хвостики. Резать свеклу не очень удобно, так что лучше использовать терку.

Очень вкусный салат можно приготовить почти также, но с добавлением красного перца и кориандра. Такой салат будет называться по-корейски. Он более пикантный и острый.

Для особых гурманов Суржик Эдуард хочет предложить салат с добавлением грецких орехов и яблок. Яблоки нужно также измельчить на терке и добавить в салат растительное масло. Можно добавлять разные фрукты и овощи, такие как морковь, лук, кукурузу, капусту, кабачок и другие по вкусу.
Какая польза от салата из свеклы спросите вы меня? Вареная свёкла не теряет своих полезных свойств. В ее состав входят витамины группы В, С, углероды, большое количество клетчатки, которая хорошо влияет на процесс пищеварения. Нужно подметить, что салат из свеклы есть диетический и полезный. Также свёкла в себе содержит яблочную, лимонную и щавелевую кислоту. Так что такой салат будет полезным и вкусным. Приятного аппетита! Ваш Суржик Эдуард.скачать dle 11.1смотреть фильмы бесплатно
Добавил surzhyk  14-10-2016, 11:14   Просмотров: 204   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.