Регистрация    Войти
Авторизация
Скачать спортивные шаблоны dle без регистрации Великий мастер Смотреть онлайн быстро, а ещё все скачать комедии бесплатно на сайте
» » Что можно приготовить из Желе
Рецепты / кулинария

Что можно приготовить из Желе

Желе – как много можно выразить таким коротким словом.

Все мы, кто родом из Союза, помним манящие пиалки с цветным желе в любом кафетерии или кафе. Потом стали появляться так называемые полуфабрикаты – желе в пакетах, которые стоило только в соответствии с инструкцией разбавить кипятком, вылить в формы и дать застыть. Всё, желе готово…

С помощью таких пакетов можно было, да и сейчас можно экспериментировать с разными вариациями желе, тем самым делая этот десерт более интересным, вкусным и презентабельным с виду.

К примеру, можно купить разные по цвету желе, и по очереди, слой за слоем заливать его по формам, делая такие цветные зебры или светофорчики.

Впрочем, если вам кажется, что желе из пакета экономит время хозяйки, - это вовсе не так. Ни чуть не дольше будет воспользоваться своими продуктами и обычным желатином, чтобы приготовить изысканное и необычное блюдо.

 

Какие могут быть варианты комбинаций желе домашнего приготовления?

  • Молоко и какао. Разводим желатин в молоке. Молоко делим на части, - одни оставляем без добавок, а в другие сыпем какао. Таким образом, чередуем слои из белого и коричневого желе.

    желе молочноежеле молочное

  • Компоты разных цветов из разных фруктов. Например, желтоватый компот из абрикосов и яблок плюс желатин – это один слой желе. А красноватый компот из, к примеру, вишни и чёрной смородины, плюс желатин – это другой слой желе. Можно сделать и третий слой на основе киви и желатина. Тут фантазия границ не имеет. Если времени много, можно сварить сразу несколько компотов разных оттенков: оранжевый из абрикосов, тёмно красный из чёрной смородины, жёлтый из яблок, зелёный из киви и бананов.
  • Никто не запрещает смешать в одном желе слои молочные и фруктовые. Главное, чтобы дождаться. Пока застынет предыдущий слой, прежде, чем наливать следующий. И помните, что все последующие слои должны быть максимально остывшими, иначе они могут растопить уже застывший слой желе.

желе и компотжеле и компот

Отдельный разговор – добавки. Что только не придумали хозяюшки добавлять в свои самодельные желе. И виноградинки, и ягодки, и грецкие орехи, и чернослив, и курагу, и изюм… К молочному желе идеально подойдут орехи и чернослив. Ягоды и виноградинки больше гости оценят в фруктовых желе. Кстати, в процессе застывания желе ягоды обычно потихоньку оседают или, наоборот, всплывают. Потому в готовом блюде их можно найти, что называется, в подвешенном состоянии, что особенно интересно выглядит.  Да, это куда интереснее, чем просто насыпанная на дно формы горсть фруктов…

скачать dle 11.1смотреть фильмы бесплатно
Добавил surzhyk  4-08-2017, 14:25   Просмотров: 48   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.